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L’ Associazione dei Gastronomi Professionisti è il primo ente italiano che vuole rappresentare e tutelare la figura del gastronomo professionista per le sue peculiarità scientifiche, culturali, economiche e morali che lo legano al mondo della gastronomia e dell’alimentazione.

Identificare, valorizzare e far conoscere la figura del Gastronomo Professionista, questi sono gli obiettivi dell’Associazione Gastronomi Professionisti.
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ata a Parma, sede del più longevo Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche e prima città italiana ad essere eletta Città Creativa per la Gastronomia UNESCO, l’AGP svolge la sua attività dal maggio 2019.
 L’Associazione ha superato i cento tesserati e vuole diffondersi in tutt’Italia, accogliendo i laureati in Scienze Gastronomiche di tutti gli atenei nazionali.